Unser Wachtelhof                                

Ein herzliches Willkommen und schön dass Sie bei uns auf dem Wachtelhof Fischer vorbeischauen!

Wir laden Sie ein, auf unseren Seiten Wissenswertes und Interessantes über diese wunderbaren Tierchen und die gesundheitsfördernde Wirkung ihrer hübschen Eier zu erfahren.

Entdecken Sie auch in unserem Hofladen u.a. die liebevoll von handgemachten Leckereien aus Wachteleiern, wie unser exquisiter Wachtel-Eierlikör in zwei verschiedenen Sorten oder Wachtel-Eierlikörtrüffelpralinen sowie unsere Natur-Sirupe aus Blüten und Kräutern, und vieles mehr.

Besuchen sie uns auch mal unter www.wachtelhof-fischer.de, oder rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne und nehmen ihre Bestellung auch telefonisch entgegen.

Wachteln können Sie bei uns auf Vorbestellung kaufen, diese müssen aber abgeholt werden – wir versenden keine lebenden Tiere!

Die Wachtel sorgt für ganz besondere Gaumenfreuden; ob wegen ihrer Eier oder des zarten Fleisches. Sie werden seit vielen Jahrhunderten als Delikatesse und besonders wegen ihrer Heilwirkung geschätzt. Wachteleier enthalten für den menschlichen Organismus unentbehrliche Biostimulatoren und der Gehalt an wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und essentielen Aminosäuren ist wesentlich höher als in einem Hühnerei.
Wir sind überzeugt davon, dass Wachteleier mit ihrer Heilwirkung sich sehr unterstützend auf die Gesundheit auswirken können. Vieles davon wurde auch wissenschaftlich belegt und kann in der bei uns erhältlichen Fachlektüre nachgelesen werden.


Doch sei an dieser Stelle erwähnt, dass bei ernsthaften Erkrankungen eine Therapie mit Wachteleiern auf keinen Fall den ARZTBESUCH und eine Therapie ersetzt!


Viele Heilpraktiker und auch die alternative Medizin gehen davon aus, dass Wachteleier das Immunsystem stärken können. Erfolgreiche Behandlungen werden bei Migräne, Anämie, Bronchialasthma, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen, Diabetes und Verdauungsproblemen beschrieben. Bei Allergien auf Staub und Tierhaar, Dermatitis und Ekzemen wurden beeindrukende Erfolge erzielt. Wachteleier kann man grundsätzlich zur Unterstützung bei Allergien, zur Entgiftung und Entschlackung, zur Vitalisierung des Körpers, zur Stärkung der Abwehrkräfte, als Anregung des Stoffwechsels, bei Hauterkrankungen und vielem mehr einsetzen.


Die wichtigsten Inhaltsstoffe der Wachteleier – Ihr Gesundheits-Plus

Vitamine:
Vitamin A, Vitamin B 1 (THIAMIN), Vitamin B2 (RIBOFLAVIN), Vitamin B3 (NIACIN), Vitamin B5 (PHANTOTHENSÄURE), Vitamin
B6 (PYRIDOXIN), Vitamin B12 (COBALAMIN), Folsäure, Vitamin H (BIOTIN), Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Mineralstoffe:
Zink, Eisen, Molybdän, Chrom, Jod, Selen, Kupfer, Kalium, Phosphor
Weiterhin sind die Eier reich an gutem HDL-Cholesterin und enthalten die 8 essentiellen Aminosäuren, die der Mensch über die Nahrung zuführen muss (z.B. Lycin, Leucin).
Auch die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linol- und Linolensäure müssen aus der Nahrung stammen. Ihr Gehalt ist in Wachteleiern wesentlich höher als im Hühnerei.

Hätten sie's gewußt?


Wachteln sind die kleinsten Hühnervögel Europas, sie werden nur 15 bis 20 Zentimeter groß und je nach Art bis 350–400 g schwer.
Sie sind unter den Hühnervögeln die einzigen Zugvögel.

 

Die Wachtel in der Geschichte

  • Ägypten:
    Die Wachtel war so sehr geschätzt, dass sie als Hieroglyphe für den Buchstaben W und U im ägyptischen Alphabet steht.
  • Bibel:
    im Buch Moses (2.Mo 16,13;4.Mo 11,31) finden sie Erwähnung als reichliche Speise
  • Wachtel-Orakel:
    Dem Ruf der Wachtel werden vielerlei Bedeutungen zugeschrieben und viele Bauern richteten sich damals danach.
    Als Wettervogel verhießen viele Wachteln z.B. einen gewitterreichen Sommer.
    Wir selbst können bestätigen, dass die Wachtel bei Wetterumschwung reagiert.
    In ländlichen Gegenden war es früher üblich, dass an den alten Bauernhäusern ein Wachtelhäuschen hing, um den Bauern am Morgen, sowie es hell wurde, zu wecken. Sehr verbreitet war dieser Brauch in Bayern.
  • Seit jeher gelten Wachteleier als Potenzmittel und sorgen angeblich bei den Frauen für Kinderreichtum.
  • Hildegard von Bingen:
    rühmte die stärkende Wirkung der Wachteleier bei Kranken.
    



Rainer Fischer

„Wenn man gesunde Tiere haben will,
muss man ihnen gesunde Nahrung geben und
ihnen ein freundliches Umfeld bereiten.“

Uzejir Imsirovic,
„Vater der Wachteln“

 

Unser Züchterversprechen

Unsere Wachteln und Wachteleier werden in regelmäßigen Abständen untersucht:was für jeden Wachtelbauern der Wachteleier in den Verkauf bringt ein absolutes muss sollte,  dass ist sicher für uns  und sicher für Sie! Denn Krankheiten können vom Menschen auf das Tier übertragen werden und umgekehrt  Daher ist eine strenge Hygiene in unserer Wachtelzucht ein absolutes Muss!

Wir füttern ausschließlich arzneifreie Futtermittel, ohne Antibiotika oder andere Arzneizusätze, die besonders tiergerecht am Nährstoffbedarf orientiert sind. Denn die Gesundheit unerer Tiere liegt uns am Herzen!

Regelmäßig am Tag (in verschiedenen Abständen) genießen unsere Wachteln eine Entspannungstherapie mit leiser Musik, was für einen stimmigen Wohlfühlcharakter sorgt und sehr beruhigend auf die sensiblen Tierchen wirkt und Stress vorbeugt. Hier haben wir lange experimentiet  da die Wachtel als zartes Wesen ein feines Gespür für Musik hat.



Dosierungsvorschläge

  • Allergien und Neurodermitis:
    3 x täglich 5 Eier, 2 Monate lang, dann 1 x täglich 5 Eier
  • Asthma (für Erwachsene):
    3 x täglich 5 Eier
  • Falten- und Hautstraffung:
    2 x täglich5 Eier, 2 Monate lang
  • Magen-Darm-Erkrankungen:
    3 x täglich 5 Eier, 2 Monate lang, dann 1 x täglich 5 Eier
  • Migräne:
    3 x täglich 5 Eier, 3 Monate lang, dann 1 x täglich 5 Eier
  • Osteoporose:
    3 x täglich 5 Eier, 3 Monate lang, zusätzlich Wachtelfleisch

weitere Informationen dazu finden sie im Buch Heilwirkung der Wachteleier

Unsere Jüngsten

Verkauf

  • Wachtelverkauf: auf Anfrage
  • Wachteleier und Wachteleiprodukte: ofladen
  • bitte achten sie auf unseren Hinweis rechter Batten unser Hofladen ist Online !



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